Hội chợ ẩm thực chay Âu Lạc CLB TNPT TPHCM đăng ngày 12/01/2009 Ngày 10/1/2009, tại công viên Lê Văn Tám, P.Tân Định Q.1 đã diễn ra lễ hội ẩm thực chay do Công ty chay Âu Lạc thực hiện để gây quỹ ủng hộ cho trẻ em nghèo và khuyết tật được diễn ra trong 2 ngày 10 -11/1/2009. Tại lễ hội có nhiều gian hàng trưng bày các thực phẩm tinh khiết của Công ty Âu Lạc cùng với những hoạt động nhộn nhịp của một hội chợ như các chương trình ca nhạc , triển lãm… Hội chợ này cho thấy sự phong phú về ẩm thực văn hóa, đặc biệt là đa dạng các loại thực phẩm chay chứa đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra, hội chợ này đả thông tư tưởng của số đông người về việc ăn chay khi cho rằng ăn chay sẽ bị bệnh, sẽ thiếu chất,và họ luôn nghĩ về việc ăn chay của các vị sư khổ hạnh thời xưa